Raduno 2012

L'idea é proprio quella di fare qualche antipasto per passare poi al piatto forte e magari un dolce alla fine, il tutto innaffiato da un onesto vino, acqua e bibite per chi preferisce.
Tutti i ristoranti che ho contattato non hanno posto problemi per i bambini,chiaramente, al momento gli possono fare quello che preferiscono.
Il prezzo, dai 20 ai 30 €uro all inclusiv (tűt cűmpreis), dipende dalla completezza del piatto (il fritto misto parte da 7 componenti base fino anche a 16 o 20),dal tipo di ristorante (lusso, trattoria, bettola) e chiaramente da cosa ci vogliamo bere sopra (io ho chiesto roba buona senza cercare l'eccellenza)
Per andare sul sicuro, visto che comunque é un piatto che richiede molto lavoro, e per garantirvi una buona qualitá, penso che ci avvicineremo piú ai 30 che ai 20€, ma dipenderá anche dal numero di commensali che se sará congruo mi permetterá di trattare qualcosa sul prezzo.
Sto pensando anche ad un giretto da farvi fare, in base a dove cadrá la scelta del ristorante, o sulle prealpi Biellesi o nei dintorni del Lago di Viverone e sulla collina morenica adiacente denominata La Serra, si vedrá.
Questo é quanto, per ora....